そば工房野澤屋浜松そば打ち同好会野澤屋菜園夢ぼうる葵乃銘品工房

2012年05月15日

山菜ずくし

てまえみそ野澤屋そばランチまもなく(^^)v
お問い合わせは475 1516
↓ 山菜の天ぷらのほか そばの芽サラダ おろしそば そばがきぜんざいも付いて800円!
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 10:15Comments(0)TrackBack(0)そば工房・野澤屋

2012年05月14日

無農薬畑・野澤屋菜園からニンニク出荷

今年も元気なニンニクができました!
明日は中沢町てまえみそ・そばランチの日です ここから販売がはじまります!

  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 23:37Comments(0)TrackBack(0)引佐谷沢野澤屋菜園

2012年05月14日

いちばん欲しかったものです(*^□^*)

そばうち作業で平均して同じ厚さに延ばすのはたいへん
そこでこのゲージが厚みをチェックしてくれるのです(^^)v
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 20:18Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月14日

またまた杉山さん!

夢ぼうる 杉山さんまたまた絶好調! 235だ!
フォーム、キレ、スピード どこからみてもなぜいつも負けるのだろう ?
答えは コントロールの精度なのです! 脱帽!

今回 夢ぼうる”メンバーの中から”オトコの料理教室”に参加応募があり 夢ぼうるからの参会員は6名となりました
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 06:29Comments(0)TrackBack(0)夢ぼうる

2012年05月13日

にんにく収穫始まる

すっかり成長していました(*^□^*)
生にんにくの販売も始めます
お問い合わせは438 3456まで
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 13:35Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月13日

白つるバラ 開花

菜園は快晴21℃
作業が山積しています
バラは北島さんが挿し木して苗を育てていただいたものです
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 11:32Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月12日

渋川茶 最盛期

好天でひんやりとした絶好の作業日和です(*^□^*)
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 13:45Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月10日

和地公民館でそばうち講座

15名のメンバーで楽しく賑やかに進めることができました(*^□^*)
次回6月は伊左見公民館に移して実施いたします






  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 15:08Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月09日

”渋川茶”初刈り取り

のりこさんの実家いなさ渋川、山村の中にある茶園ではやっと芽が伸びて収穫が始まりました
初生町は朝から雨模様、現地に着くとなんと雨は降らず昼まで作業ができました
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 21:05Comments(0)TrackBack(0)フォトアルバム

2012年05月08日

オトコの料理 講座 会員募集!

積志公民館オトコの料理教室
きょうも楽しく開催!
魚の錦焼生姜あん 筍と桜エビの炊き込みご飯 沖縄風くず餅 新ジャガの味噌汁
私のパートは皆さんが使うダシ取り 錦焼生姜あん 味噌汁など
今回から参加された松原さん「良いお仲間ができ楽しく過ごせました!」 

          会員 募集 
毎月第2水曜日 積志公民館 料理教室 9時~12時30分 
指導は古田悦子先生 低カロリーで美味しい料理を!
シニア世代の男性のみなさん ぜひお仲間に! 会費3ケ月4000円
この講座は人気があり私が入会するときは6カ月待ちでした 今回は退会の方が重なり2名の方を募集いたします! 料理初心者の方歓迎
先輩メンバーの皆さんはどなたも優しく楽しい方々ばかりです
お問い合わせはお気軽に・・! 野沢 438-3456 まで
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 18:25Comments(0)TrackBack(0)活動記録

2012年05月07日

テーマパークより野沢屋菜園

テーマパークでゲーム、食事も楽しいけど野沢屋菜園で田舎を満喫!
カニ取り 野山の散歩 畑仕事(サツマイモの植え付け作業)お弁当のあと爽やかな風が流れる中でお勉強が進みます テレビ、ゲームのない田舎もいいものです 「また連れてきてね!」大満足でお帰りになりました!
ふたりの笑顔を忘れません
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 22:12Comments(0)TrackBack(0)引佐谷沢野澤屋菜園

2012年05月01日

舟弁

佐渡汽船でゆったりとお弁当をいただきました
いか釜めし
味も良く美味しい(*^□^*)
電車と違って広いテーブルでくつろげます
ゆったりと時間が流れます













佐渡の看板はトキ、たらい舟、そしてジェンキンスさん娘さんも笑顔で酒屋さんで販売のお手伝いをされていました!
ジェンキンスさんは愛想が悪い と言われていますが目が不自由なので気の毒ですね もちろん購入しましたが、隣で販売されているお姉さんの押し付けがましい態度が印象を悪くしているのでは・・
この売り場に限ってのんびりと買物を楽しむという雰囲気になれない空気が残念
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 12:17Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月01日

一攫千金

佐渡と言えば砂金
ひたすら探しています\(^O^)/

何でこんな無駄なエネルギーを使って熱中するのでしょう みなさん時間まで奮闘しています

金山も花盛り です

佐渡は今が旬、ヒナ誕生で湧いています
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 10:17Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月29日

とき 二世 の待つ 佐渡に

直江津からフェリーで出港一路佐渡へ\(^O^)/

看板の”たらい舟” 楽しく遊んじゃいました
なかなか前に進まずたらい回しの語源が理解できました

  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 13:55Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月29日

千畳敷

雪の残った千畳敷をバスの車窓からカシャ
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 09:43Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月28日

ハクビシン逮捕!(捕獲)

ご近所、太田さんの自宅に侵入したハクビシンを専用檻で捕まえました!
目の前にするとなぜか悲しそうな表情が残っています
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 22:25Comments(0)TrackBack(0)引佐谷沢野澤屋菜園

2012年04月26日

モッコウバラ

今年もきれいに開花しました(^^)v
黄色と白のコントラストは地味ながら我が家の春です
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 07:58Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月22日

雨で動けず

今日は一日中雨予報で畑にも行けず苗の買い付けにも週間予報と合わせるとかみ合いません
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 11:36Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月21日

ネオパーサ浜松 上り

長い行列ができている名古屋コーチン親子丼と石松ギョウザを並んで注文
相変わらず席が足りず確保がたいへん








東京方面に行く場合、どこから高速に乗ったら早いのでしょう
インターチェンジの真ん中にある初生からの場合 御殿場ICまで
 ネオパーサ浜松スマートIC 1時間53分 3500円 151㌔
 中瀬・浜松浜北IC     1時間49分 3400円 142㌔
 東名・浜松IC       1時間50分 3650円 154㌔
 東名・浜松西IC      1時間46分 3850円 162㌔

ルート検索上 東京方面に向かう場合、どこから乗ってもほぼ時間は同じ!ということが分かりました
小池町付近の渋滞がある場合は旧東名は時間がかかるかもしれません
浜松浜北が若干高速料金が安く済む という程度です アップダウンの少ない新東名のほうが燃費面で有利でしょうか
計算上いちばん速く行けるのは浜松西IC 旧東名経由 ただし高速料金と燃費は少しだけ多くかかります
総合で浜松浜北となります
いずれにせよ初生からはすべてのインターの真ん中、新東名の圧倒的優位性はなかったことになります
ちなみに野澤屋菜園からはいなさインターまで5分以内!
御殿場まで1時間35分 3750円 155㌔

↓ 遠州綿紬もしっかり展示されていますね
  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 19:41Comments(0)TrackBack(0)

2012年04月20日

中津川ちこり村 へ

19日 晴れ
そば打ち同好会 4月行事で20名参加 中津川ちこり村”と志野織部、土岐アウトレット へ
北島さんが手配、運転までしていただきミニバスツアーができました
バスガイド役はFMハローパーソナリティ”のあいはるか”さん ツアーを美貌と美声で盛り上げていただきました (↓前列中央 のあいさんの次回番組は23日午後4時~!)

ちこり村では多彩で美味しい野菜料理を堪能




  

Posted by 野澤屋でぢべえ at 07:40Comments(0)TrackBack(0)浜松そば打ち同好会