野澤屋 始動! か
そば打ち小屋リメイク完了 保健所の認可も一発クリア!
生蕎麦の一般販売、各種イベントでのテント販売もできるようになりました
小屋でのそば打ち教室も再開です!
こね鉢 のし台 切り台を動線で
切り台をかねた作業台を追加しました
ガス水道、エアコン、網戸付き テレビはワンセグで BGMは未設定
玄蕎麦の磨き専用機、石臼2台などで製粉づくりもここでできますよ
快適な環境でそば打ちレッスンが楽しめますよ
食事の提供 当面中沢町てまえみそランチのみで ここでの営業は未定です
そば打ちレッスンは毎週月曜日2時~ または夜7時~ いずれも予約制 2000円
生そばの販売 受注後2~3日かかります 予約制
引佐産そばと北海道産そばをブレンド 石臼手挽き手打ち
2食分から3・4・5・6・8・・・食パック入り
1食あたり400円 (4食以上はつゆをお付けいたします)
お問い合わせは 438-3456
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