そば工房野澤屋・菜園日記

  

27日　積志そば打ち同好会土曜の部　６月は和地で行いました
夏の食物で栄養素のランキング１位の明日葉の天らほか
  

名倉さん　金山さん　２２０超え！！！

  

25日は西部協働センターでのそば打ち講座
↓　快調なテンポで進みました(^^♪

↓　明日葉　タラの芽　など山菜の天ぷら　大貫和子デザート”はそばの栗羊羹！


次回は７月２３日　です　　お試しご参加できます(^^♪
  

6月25日 晴 29℃ 爽やかな微風
↓ 野澤屋芋 好評につき増産体制に 間もなく株単位のオーナー予約開始いたします

↓ カボチャ スイカ など順調に生育しています

  

菜園の作業が忙しくなってきました(^◇^;)
雨の合間は猛暑になります 暑いと雑草も元気よく成長してシゴトを増やします
これから菜園作業が講座と雨の合間を見つけて 毎日通うことになります
ジャガイモは今日で収穫が終わり 明日はラッキョウ収穫が始まります
蕎麦の種蒔きは8月 それまでの下準備にかかります
ご来園自由ですので皆さん気軽にお越しください 休息所はございます(*^_^*)
090-39380024 でお問い合わせください

  

18日　新たに　秦さん　夏目さん　が加わり盛り上がる！
持ち帰ったそば　上手に茹でれたかな(^^♪

特大かき揚げをたっぷりのおろしでいただきます

  

浜松そば打ち同好会　講座会場　のご案内
※　開催日は協働センター（公民館）の都合などにより変更する場合がございます
　　　　　　参加費　２０００円　（レッスン　食事　持ち帰りそば付き！）　
　　　　　　持ち物　三角巾　エプロン　持ち帰りそば容器　布巾
　　　　　　そば打ち道具はすべて揃っていますが　包丁　のし棒　のある方はご持参ください
　　　　　　月一回の例会方式ですが数か所の参加も自由です
　　　　　　初めての方はお試しご参加からどうぞ(^^♪ （要予約　４３８－３４５６）

↓　和地協働センター　　毎月第二木曜日　am9;00-pm13;00


↓　中瀬協働センター　 毎月第二木曜日　pm6;00-21;00


↓　積志協働センター　　毎月第二火曜日　am9;00-pm13;00　
　　　　　　　　　　　　　　　毎月第四土曜日　am9;00-pm13;00　


↓　西部協働センター　毎月第四木曜日　am9;30-pm14;00　


↓　そば工房野澤屋　　そば粉の製粉から販売　　生蕎麦の販売　そば打ち道具の販売・・
　　　　　　　　　　　　　　お問い合わせは　０５３　４３８　３４５６

　
↓　野澤屋菜園　　蕎麦の栽培　特産品の野澤芋、ヤーコンの栽培　
　　　　　　　　　　　合同交流会・芋煮会の開催　・・　参加型そば栽培


↓　コミュニテイレストランてまえみそ　　
　　　　　野澤屋そば膳　のご提供は月１回　　第二火曜日１１時～限定３０食のみです　


↓　農家レストラン寿梅園　年数回の野澤屋そば膳　があります　７０食程度をご用意
浜松そば打ち同好会　合同交流会会場


  

↓　西部協働センター　　　抹茶ソースそば団子の大貫デザートも加わりバッチリです(^^♪

↓　和地協働センター　　　梅雨時はかき揚げおろし蕎麦　です

↓　中瀬協働センター　　伊藤さんが工房完成につき”独り立ち”テスト

各　協働センターでの講座スケジュールはこちらからご覧ください  

中沢町てまえみそ 野澤屋そば膳 6月9日 楽しく終了いたしました
7 8月はお休みに(^◇^;) 9月はぜひお越しください‼️お待ちいたします
今日は雨上がり かき揚げ梅おろし 写真のほか かっけ そばがきぜんざい がついて 800円

  

9日 火曜日 11:00〜. 中沢町 コミュニティレストランてまえみそ にて
野澤屋そば膳 800円〜 今回は 天おろし そば です
お問い合わせは てまえみそ 475-1516