そば工房野澤屋浜松そば打ち同好会野澤屋菜園夢ぼうる

2007年10月08日

高地慶子シェフの試作

高地慶子さんはてまえみそさん専属シェフのお一人、数々の作品てまえみそなどに提供しています。”京子&慶子てまえみそランチ”で登場するかもしれない作品たちです
※そば粉は野沢屋の石臼挽きを採用していただきました。
    ↓そば粉とりんごのケーキ  そばの風味とかわいいりんごがマッチしています
高地慶子シェフの試作
    ↓そば粉のパンケーキ 中に入れるジャムやあんこでバリエーションが増えそう おいしい!
高地慶子シェフの試作
    ↓バナナケーキ シンプルにまとまったケーキ 葵乃紅茶とバッチリコラボできますね!
高地慶子シェフの試作


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この記事へのコメント
いま、夜も更けましたが、とってもおなかが空いてきました。
おいしそ~♪ぐぅ~

初生商会 ヨメ
Posted by 初生商会初生商会 at 2007年10月09日 00:44
そば粉を使ったデザート いっしょに考えてみませんか
Posted by でぢべえでぢべえ at 2007年10月09日 11:57
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